събота, 5 март 2011 г.

Рагу из курицы

Курица - 0,5 кг, морковь - 100 г, 1 головка лука, 1 репа или брюква, 1 помидор, масло - 2 ст. ложки, соль - 1/2 ч. ложки, перец, зелень петрушки, вода - 1 стакан.
Курицу разрезать на куски (по 50-70 г), положить в посуду, добавить масло и готовить при полной мощности 4 минуты. Морковь, лук, репу (брюкву) нарезать кусочками, положить на куски курицы, добавить чеснок, перец, соль. Залить водой. Накрыть крышкой и готовить при 50% мощности 6 минут. Добавить зелень и нарезанный кружочками помидор, довести до готовности при полной мощности за 3-4 минуты.

Няма коментари:

Публикуване на коментар